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酸菜粉条汆羊肉的做法

酸菜粉条汆羊肉

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作者: 珠珠_03k5
珠珠_03k5
虽说现在已经是春天了,可东北的天气还是很冷,大多数人喜欢吃酸菜羊肉,也是我最爱的菜, 一直按照自己的方法制作这道菜,可是我喜欢,但是不一定适合大众口味。

用料

酸菜粉条汆羊肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放油,下入八角、香叶、葱姜蒜炒出香味,下入酸菜翻炒 片刻,下入料酒、耗油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入热水,放入粉条。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖炖10分钟左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等粉条炖好了,下入羊肉,盐, 煮1分钟左右。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

见羊肉变色了,撒上葱姜香菜 末,出锅即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜粉条汆羊肉就可以吃喽

酸菜粉条汆羊肉的小贴士

1.要想省时间,提前把粉条用温 水泡上。 2.放入羊肉片,煮1分钟左右,时间不要过长,以免羊肉变老,影响口感。

菜谱创建时间:2016-02-18 07:49:58
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