懒人版香煎小羊排

作者： tattoocarp

简单而且高大上的吃法～（就算是高大上吧）

用料

• 羊腿肉 3片
• 橄榄油 2茶匙
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 白胡椒粉 少许
• 意大利香草调料 少许
• 蒜 3瓣

懒人版香煎小羊排的做法步骤

步骤 1

羊腿肉加盐、酱油、白胡椒粉腌制10分钟

步骤 2

腌制好的羊腿肉每片均匀裹上意大利香草调料

步骤 3

冷锅加橄榄油加大蒜煎出香味、然后放处理好的羊腿肉

步骤 4

两面变色后加一勺热水然后加锅盖焖5～8秒钟（火千万不能急啊）

步骤 5

好啦可以吃了、我觉得羊肉还是嫩点好吃、这样我觉得正好～吃不惯的可以多焖一会啦

懒人版香煎小羊排的小贴士

有羊排肉是最好啦 羊腿肉也可以不过偏瘦点、还是烤着吃好吃～

菜谱创建时间：2016-02-18 02:49:24