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柠檬蒜香虾的做法
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柠檬蒜香虾

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作者: 三吉的餐桌
三吉的餐桌

柠檬蒜香虾的用料

柠檬蒜香虾的做法步骤

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步骤 1

清理虾,剔除虾线,背部开片,控干水份

步骤 2

将蒜头切碎,小辣椒少许切碎

步骤 3

热锅,放入一大块黄油

步骤 4

油热后,放入蒜末,待闻到蒜香后,放入少许辣椒碎

步骤 5

紧接着放入虾,翻炒至虾变色

步骤 6

加入白葡萄酒,继续翻炒

步骤 7

加入海盐以及黑胡椒,继续翻炒

步骤 8

出锅,放上柠檬以及芝麻菜摆盘

柠檬蒜香虾的小贴士

如果有欧芹,出锅前加一把切碎的欧芹风味更佳。芝麻菜微苦,平衡了黄油带来的油腻感,推荐。

菜谱创建时间:2016-02-17 00:17:40
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