炸酱面系列 杏鲍菇土豆炸酱面

作者： Iammonedero

用料

• 杏鲍菇一个 土豆一个 大的
• 洋葱一个 豆瓣酱两袋
• 糖半勺 蘑菇精

炸酱面系列 杏鲍菇土豆炸酱面的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟切1cm左右见方的小块

步骤 2

杏鲍菇切同土豆一样的块，洋葱也如此

步骤 3

热锅凉油，先下杏鲍菇煎至微黄，然后放洋葱炒软后放土豆继续炒，然后放豆瓣酱和水，再加半勺糖炒入味。关火加蘑菇精

炸酱面系列 杏鲍菇土豆炸酱面的小贴士

热锅凉油不粘锅 感觉豆瓣酱有点酸，下次换甜面酱试试

菜谱创建时间：2016-02-16 18:39:27