大别山全羊馆的粉干

作者： 左撇子oO

用料

• 羊肉十来块 粉干
• 豆瓣酱一勺 辣椒油一勺
• 白胡椒、黑胡椒各少许 酱油半勺
• 花生酱大半勺 味精、盐巴
• 白菜少许

大别山全羊馆的粉干的做法步骤

步骤 1

首先先把粉干捞一下（待用），然后准备个高压锅里面放清水然后放入羊肉之间清水煮熟！

步骤 2

再准备一口锅，把刚才煮熟的羊肉汤倒进来（羊肉另装备用），放入白菜、粉干、豆瓣酱、辣椒油，煮开后放入花生酱、酱油、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐巴、味精！

步骤 3

起锅加入刚才的羊肉就可以了！

步骤 4

辣椒油我是自己做的，食材有：辣椒面、八角、香叶、桂皮、盐巴、味精！（把这些食材都放入一个碗里，锅里烧油，等油有热气的时候倒入食材里面就可以了！

大别山全羊馆的粉干的小贴士

想做出和大别山全羊馆一样味道记得花生酱千万不要忘了！

菜谱创建时间：2016-02-16 12:04:21