香喷喷煎年糕

作者： 長田

我家在海南，从记事起，每年都要吃年糕。刚蒸好的年糕软软糯糯，气味香甜，口感甚佳。等到它变硬了，长了星点霉斑，便刮掉这些霉斑，用卷了几圈的线来割开年糕，一块一块小火慢煎，美味的煎年糕便又可以吃进肚子里。祝大家新年快乐，年年高升！ (*^▽^*)

用料

• 年糕 七八块
• 线 三四圈
• 鸡油 适量

香喷喷煎年糕的做法步骤

步骤 1

准备好年糕(=^▽^=)

步骤 2

用线割开为一小块一小块(*^ω^*)

步骤 3

准备煎！╮(‵▽′)╭

步骤 4

这是家里的鸡油，其实普通的食用油也可以的，只不过鸡油的话比较香！(*๓´╰╯`๓)♡

步骤 5

小火煎，用筷子快翻，注意别煎焦了，一块一块的煎(*˘︶˘*).。.:*♡

步骤 6

最后关了火，弄进来弄热(๑•̀ω•́๑)

步骤 7

开吃咯！╰(*´︶`*)╯

菜谱创建时间：2016-02-15 17:06:55