Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭

作者： Bakingpie

份量：小黄鸭6个，熊猫6个。

用料

• 黄油 280g
• 鸡蛋 340g
• 细砂糖 200g
• 低筋粉 280g
• 泡打粉 6g
• 可可粉 5g

Bakingpie-小黄鸭蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黄鸭的做法步骤

步骤 1

将280g黄油放在加热锅中隔热水融化待用。

步骤 2

首先将340g鸡蛋倒入打蛋盆中，

步骤 3

再加入200g细砂糖搅拌均匀，

步骤 4

再筛入280g低筋粉，

步骤 5

加入6g泡打粉搅拌均匀，

步骤 6

再倒入280g融化的黄油搅拌均匀。

步骤 7

取适量的蛋糕糊到另一个打蛋盆中，倒入5g可可粉搅拌均匀。

步骤 8

将可可面糊刮入裱花袋中，

步骤 9

挤上小黄鸭的翅膀，

步骤 10

再将原味面糊刮入裱花袋中挤满模具的9分满。

步骤 11

烤箱开上下火170度预热10分钟后，放入蛋糕烘烤17分钟左右拿出脱模晾凉，再用黑巧克力画上小黄鸭的眼睛即可。

菜谱创建时间：2016-02-15 10:32:53