【拜托冰箱】Sam Kim Mr. 豆CHU 年糕版

作者： JOJO不靠谱

来自于 韩国综艺 拜托了冰箱第5期 Sam Kim 做出来的Mr. 豆CHU 做的时候没有买到豆腐用了年糕代替 发现不仅省去了油炸的步骤还出奇的好吃

用料

• 年糕 一块
• 黄油
• 面粉
• 冰激凌
• Lotus 饼干
• 糖

【拜托冰箱】Sam Kim Mr. 豆CHU 年糕版的做法步骤

步骤 1

小火化开黄油 同时开始烧水煮年糕

步骤 2

放入面粉 炒出泡沫后倒入豆奶

步骤 3

炒制成粘稠状 如果吃的甜此时可以加糖 稍稍调味后关火

步骤 4

将Lotus 饼干磨成粉末状 加一点点糖 放在一边

步骤 5

拿出煮好的年糕 过冷水后切块

步骤 6

切好的年糕放入饼干粉末中摇晃至 饼干粉末完全覆盖在年糕上

步骤 7

将一开始做好的酱料舀出铺开在盘子底下 上面放裹好了饼干粉末的年糕 最上面放冰激凌 看口味撒上饼干粉末，坚果，巧克力等

步骤 8

吃٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ

【拜托冰箱】Sam Kim Mr. 豆CHU 年糕版的小贴士

如果年糕太黏可以用一些油

菜谱创建时间：2016-02-13 22:24:29