隔水融化巧克力后与奶油拌匀。我这个巧克力因为保管不妥当,导致可可脂析出,表面泛白,但是食用完全没问题。
吐司去边切成均匀的条状。
放入150度烤箱中,开热风烤至变脆。
在前端裹上巧克力。
完全冷却后撒上抹茶粉即可。