家庭版_蛋包饭

作者： 珊宝珊宝乀

其实没那么复杂，只要你会炒米饭and煎鸡蛋

用料

• 鸡蛋 两枚
• 米饭 适量
• 蔬菜 适量
• 盐 少许
• 油 少许
• 葱花 适量

家庭版_蛋包饭的做法步骤

步骤 1

热锅，放油，加葱花

步骤 2

爆香加蔬菜

步骤 3

炒熟加米饭，熟的

步骤 4

炒匀，加盐，盛出来

步骤 5

提前把鸡蛋打散，热锅，倒油，小火，倒鸡蛋

步骤 6

待鸡蛋凝固，乘少许炒好的米饭于鸡蛋上，把鸡蛋两边翻上来，出锅，OK👌

家庭版_蛋包饭的小贴士

炒米饭时火候自己掌握～煎蛋饼一定要小火，否则容易糊，容易老，用勺子会戳不动～ 反正不管怎样，好吃就行～

菜谱创建时间：2016-02-13 08:31:49