苹果和雪梨切开去芯留皮,陈皮泡软后刮去瓤,无花果干和蜜枣稍洗备用。
锅中放8碗水烧开,放入所有材料,煲1小时。
也可以最后加入适量冰糖,煮融化后即可。
最好放一些南北杏一起煲(我家刚好用完了就没有放),但不要太多,大概10克就够了。南杏比北杏多一点点。