用APP打开
苹果派的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

苹果派

1846人浏览 42人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: July叁
July叁

苹果派的用料

苹果派的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料如图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油切成小块,置于室温软化后加入糖粉和面粉,揉搓成颗粒状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋液加入揉好的面里揉成面团。然后放入冰箱,冷藏松弛30分钟。期间可以开始做苹果派的馅儿~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将苹果切成适当的小块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅加热后加入黄油,待黄油溶化放入切好的苹果,稍微翻炒一下,放入糖和少许柠檬汁(可不放)小火慢炒,将水分炒干。然后将水加入玉米淀粉中调成汁放入锅中迅速翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的馅料取出放凉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把松弛好的面团,擀成为薄的面皮。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面皮放入派盘,并用叉子在底部戳出小孔并将馅料放入派盘中。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剩余的面团切成如图的细条,然后进行编织。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将编织好的苹果派表面刷上少许蛋液。将烤箱调至200度预热十分钟后放入苹果派,再次将烤箱的温度调至190度烤15分钟,拿出苹果派,在表面再刷一遍蛋液,再次放入烤箱,再用170度烤15分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香甜美味的苹果派就这样出炉咯~~

菜谱创建时间:2016-02-10 20:04:38
换个做法

苹果派的其他做法


私房大盘鸡
私房大盘鸡
评分 8.3 13735 人做过
APP查看详细教程
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
评分 8.9 8829 人做过
APP查看详细教程
西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤
评分 8.1 9027 人做过
APP查看详细教程

蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)
蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)
评分 8.2 8533 人做过
APP查看详细教程
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
评分 8.8 13906 人做过
APP查看详细教程
老丁的私房菜-蚂蚁上树
老丁的私房菜-蚂蚁上树
评分 7.9 7354 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


青椒素炒杏鲍菇
青椒素炒杏鲍菇
评分 7.9 12110 人做过
APP查看详细教程
6寸戚风蛋糕(2蛋)
6寸戚风蛋糕(2蛋)
评分 8.5 22963 人做过
APP查看详细教程
南瓜饼
南瓜饼
评分 7.9 13562 人做过
APP查看详细教程

完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
评分 8.0 7737 人做过
APP查看详细教程
葡萄奶酥
葡萄奶酥
评分 7.5 12679 人做过
APP查看详细教程
卡通黄油饼干
卡通黄油饼干
评分 7.4 9138 人做过
APP查看详细教程
港式吐司
港式吐司
评分 8.4 9670 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 8.4 7144 人做过
APP查看详细教程
经典重芝士蛋糕
经典重芝士蛋糕
评分 8.1 19785 人做过
APP查看详细教程