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木瓜奶冻(QQ糖版)的做法
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木瓜奶冻(QQ糖版)

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木瓜奶冻(QQ糖版)的用料

木瓜奶冻(QQ糖版)的做法步骤

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步骤 1

这道菜太简单很容易,我今天主要是尝试了用QQ糖代替吉利丁片的方法

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

QQ糖很容易融化,但是和牛奶一起后,起了很多渣滓,不知道为什么,但我还是直接倒入了木瓜里,冷藏之后发现渣滓成型但不是果冻状(不好吃),反倒有一部分澄清的水沉淀到了底部,成了果冻状很好吃

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后总结,用qq糖代替吉利丁片是可以的,但应该把牛奶加入qq糖后形成的渣滓滤出(估计这样就需要更多牛奶才可以)。 另外,失败原因也可能是因为qq糖放多了,待考证

菜谱创建时间:2016-02-10 17:44:02
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