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韭菜白菜虾皮猪肉饺子的做法
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韭菜白菜虾皮猪肉饺子

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作者: 全羊妹
全羊妹

韭菜白菜虾皮猪肉饺子的用料

韭菜白菜虾皮猪肉饺子的做法步骤

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步骤 1

揉面,面粉里一边加水一边搅拌,全部搅成絮状时开始揉团,可以稍微软一点,但不粘手,揉到表面光滑,盖上湿布或锅盖放一边。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉剁成肉末,白菜切碎加盐抓出水分挤干,韭菜洗干净切细粒,虾皮也洗一下,全部跟猪肉放在一个大盆里,加油,香油,蚝油,盐,胡椒粉,搅拌均匀。

步骤 3

馅料准备好后,面也醒好了,面醒的时间长一些更筋道,延展性更好。分两次揉面,防止天气干燥水分流失。醒好了的面有点湿,记得案板上散粉,再揉一揉就可以开始分剂子擀面皮了,面皮一定要中间厚外围薄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入馅料,饺子底部沾点粉防粘,水烧开后加点盐,把饺子放进去,三滚之后捞起来就可以开吃啦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃~~

菜谱创建时间:2016-02-09 23:42:27
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