海胆意面

作者： 晓x2

肥美的海胆，弹牙的意面和蒜香，这是顶级的comfort food。

用料

• 意面 （Spaghetti最佳） 一把
• 海胆 丰俭由人
• 黄油
• 大蒜
• 调味料：海盐、黑胡椒、辣椒碎、西芹

海胆意面的做法步骤

步骤 1

锅中水开放盐后放入意面，按比包装上少一分钟的时间煮熟，比如包装要求煮8分钟，那么煮7分钟即捞出。

步骤 2

大蒜切碎。锅热后放入黄油，油溶化后下蒜末，翻炒至金黄。

步骤 3

煮好的意面放入炒锅中和炒香的大蒜黄油一同搅拌，放西芹、辣椒碎、海盐和胡椒粉调味。放入海胆和一勺煮面的水，搅拌均匀。装盘！

海胆意面的小贴士

大蒜多多益善！我一个人下了整头蒜！很香！

菜谱创建时间：2016-02-07 23:24:56