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年夜饭的一半的做法
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年夜饭的一半

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作者: 银妹酱迪斯
银妹酱迪斯

年夜饭的一半的用料

年夜饭的一半的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切菜 :主菜,土豆切丝首先切片,蒜苔直接切,大概切一厘米左右,豆角要每根切,要切长并且每刀把中间切开,木耳可直接用开水泡,香菇直接用手先从中间掰开,再掰碎,猪肉横切,瘦肉和肥肉分开切,直接切片,前后蹭着肉切。 配菜,斜切,葱姜蒜都切好.

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1,将土豆丝泡水里,防止氧化。其他切好的蔬菜先放入烧开的水里煮一下,确保煮软捞出来。香菇要最后煮,因为味道比较大。 2,先放一锅底油,将花椒先扔进去,再放葱姜蒜,再放肥肉炒一下,放瘦肉。加料酒少许,大概铲子上面到一点,炒一会加老抽上色,可先少放,颜色不够再放,放盐少许,就可以盛出一部分,留一部分在锅里,放蔬菜。 3,蒜苔木耳放进去后,放盐少许,放少一点水,尝一下,盐不够再放盐,水多的话放一下勾兑后的淀粉.尝一下,出锅。 4,刷一下锅,水干后放油,放入炒好的肉,放豆角。加点水,出锅前放盐,出锅。 5,水干后放油,放入炒好的肉,放香菇,放水炒,放香油少许,勾兑的淀粉少许,放盐。尝一下,出锅. 6,放油,扔花椒,放入辣椒葱蒜出味后放土豆,加水,少量生抽,加醋,出锅前放盐,尝一下,出锅。

菜谱创建时间:2016-02-07 18:09:20
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