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超简单红糖年糕!连手都不用洗的做法

超简单红糖年糕!连手都不用洗

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作者: 梁小玲玲
梁小玲玲
以前每年新年最期待就是吃红糖年糕,这年糕有很多吃法,硬硬地吃有嚼劲,可以再蒸软,还可以煎年糕~这里介绍的方法如果你有养生壶,面包机,电蒸笼,那做个年糕手也不用脏啊~超级简单方便

用料

超简单红糖年糕!连手都不用洗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖放水中,养生壶的花茶模式或电热水壶煮沸一下子就溶了,然后放凉待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉直接放面包机内,个人经验不用过筛

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉的红糖水直接倒进面包机内(就是这么随意~)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机和面模式,一边搅一边刮一下边上的粉浆。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看着好粘,其实一点都不会哦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果有蕉叶就剪成合适的尺寸,没有的话用六寸活底模刷油,脱模很轻松

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒进模具,就这一点费劲一些

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好啦!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放电蒸笼里面,蒸2到2.5小时,越久口感越好。尽量不要揭盖加水哦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍凉以后放上红枣,不建议提前放,红枣蒸太久烂烂的。有芝麻再撒上去就更完美啦~

菜谱创建时间:2016-02-07 15:33:44
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