用APP打开
炒牛肉条~边追剧边啃的零食的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

炒牛肉条~边追剧边啃的零食

1.2万人浏览 1433人收藏 12人做过
APP中查看更多做法
瓶子里的棉花糖

炒牛肉条~边追剧边啃的零食的用料

炒牛肉条~边追剧边啃的零食的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛肉洗净,切成拳头👊大小。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的牛肉放入锅中,加入香叶、八角、桂皮、料酒、少许盐,加入没过牛肉的水,大火煮开,转小火炖30~60分钟(想吃有嚼劲的不用煮太久,想吃不韧的煮久点)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的牛肉取出放凉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉的牛肉切成手指大小,尽量按竖条纹切。

步骤 5

调好酱汁:酱油4~5汤勺,叉烧酱(蚝油)2汤勺,盐适量,糖少许,水少许,拌匀。

步骤 6

热锅,倒入油,不用太多,一般的炒锅,铺满锅底即可!放入花椒,放入切好的牛肉,翻炒!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入第5步调好的酱汁,继续翻炒,待收汁完全,牛肉很干时倒入孜然粉,辣椒粉,翻拌均匀即可!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,放凉后装入密封的保鲜盒,10度左右的天气,放一周没问题!

炒牛肉条~边追剧边啃的零食的小贴士

作为零食,可以重口一点,利于保存,口感也好!调料的量可根据个人口味增减。

菜谱创建时间:2016-02-05 14:38:57
换个做法

炒牛肉条~边追剧边啃的零食的其他做法


嘎嘣脆——香葱苏打饼干
嘎嘣脆——香葱苏打饼干
评分 6.6 1097 人做过
APP查看详细教程
桃酥(古早味)
桃酥(古早味)
评分 8.5 1588 人做过
APP查看详细教程
蜜汁猪肉脯
蜜汁猪肉脯
评分 7.8 6461 人做过
APP查看详细教程

京酱肉丝
京酱肉丝
评分 8.2 1234 人做过
APP查看详细教程
酱油鸡
酱油鸡
评分 8.2 1516 人做过
APP查看详细教程
麻辣牛肉干
麻辣牛肉干
评分 7.8 1383 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
评分 8.2 2252 人做过
APP查看详细教程
快手麻薯包
快手麻薯包
评分 7.3 1753 人做过
APP查看详细教程
香酥烤猪蹄
香酥烤猪蹄
评分 8.1 1608 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


酥的掉渣入口即化网红原味曲奇媲美小熊曲奇
酥的掉渣入口即化网红原味曲奇媲美小熊曲奇
评分 7.8 1151 人做过
APP查看详细教程
木糠杯
木糠杯
评分 8.1 4664 人做过
APP查看详细教程
桔子罐头
桔子罐头
评分 8.2 1241 人做过
APP查看详细教程
那些年我们一起吃过的无骨鸡柳(附“斜切鸡”图解)
那些年我们一起吃过的无骨鸡柳(附“斜切鸡”图解)
评分 8.0 1220 人做过
APP查看详细教程
干炸带鱼
干炸带鱼
评分 8.3 2248 人做过
APP查看详细教程
嘎嘣脆——香葱苏打饼干
嘎嘣脆——香葱苏打饼干
评分 6.6 1097 人做过
APP查看详细教程
还有246种做法,这就去看 >>