希腊酸奶过滤器

作者： 朵朵兔的厨房

肠胃不好，翻出来酸奶机做了酸奶。最近希腊酸奶火得一塌糊涂。搜了不少攻略，都觉得不够详细。本来偷懒想直接买日本产的过滤盒，怎奈年前不发货了，嘴巴又馋。看了大家的方法，总结了一个简洁的方案，分享出来交流，希望对想做希腊酸奶的朋友有帮助。下面直入主题吧：

用料

• 自制酸奶一份，份量比较随意。看自己需要
• 乐扣盒一个，高度三个拳头叠起来
• 屉布2张，超市购买

希腊酸奶过滤器的做法步骤

步骤 1

超市购买39元左右

步骤 2

超市有卖，内有二张圆形屉布。

步骤 3

二张重叠平铺，如图位置缝合，成为半开口布袋

步骤 4

小锅烧开水把缝好的布袋煮上几分钟，拧干水份。乐扣盒子同样用烧开的水烫一遍消毒。把布袋套到盒子上，把做好的酸奶一勺一勺放进去。

步骤 5

买橡皮筋，4根连结起来，套到盒子上可以帮助固定盛好酸奶的纱布。同时，也帮助调整布袋高度。

步骤 6

自制过滤盒如图：只所以放弃购买日本过滤盒，除了春节前不发货，非常重要一点是它不密封！家用冰箱，不是只制作酸奶，用了口盒子做过滤器放在冰箱，相对安全卫生一些。画风如图，哈哈哈哈

希腊酸奶过滤器的小贴士

屉布缝制好，毛边一侧在外，看看上图就明白了。很好用，屉布一层即可，纱布要3-4层，纱布清洗也是蛮麻烦。大家试试吧，美味酸奶等着你，哈哈哈

菜谱创建时间：2016-02-04 22:38:09