墨西哥热辣巧克力软糖

作者： student_9wos

此菜谱来自今日头条，不是自己的。材料由于太多，就不提了 。

用料

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墨西哥热辣巧克力软糖的做法步骤

步骤 1

28*28cm的模具铺好烘焙油纸（锡纸），备用

步骤 2

巧克力、软化黄油、炼乳、特浓咖啡水隔热水加热至融化状态，期间不停搅拌，使混合物呈现顺滑无颗粒的状态（不要让水蒸汽进入盆中

步骤 3

将肉桂粉、胡椒粉、辣椒粉加入到步骤②的混合物中，搅拌均匀，停止加热，倒入到步骤①准备好的容器中

步骤 4

将海盐均匀的撒在巧克力软糖表面，送入冰箱冷藏至少4个小时（最好过夜）

步骤 5

取出后切小块食用

菜谱创建时间：2016-02-02 15:03:22