银耳、黑木耳浸泡30分钟 PS:木耳要选择干木耳,干木耳保存期限长,而且晒过太阳,里面所含的维生素D较为分丰富,更加适合宝宝食用
胡萝卜去皮切丁
接着将银耳、木耳切丁
再将猪里脊切丁
将切好的胡萝卜、猪里脊放入锅中
接着放入银耳、木耳
然后在锅中加入少许盐 PS:因为是给宝宝吃的,盐不宜放太多哈
接着就可以放挂面了
紧接着在锅中加入高汤 PS:加入高汤不仅更美味,营养也会更高哦,如果没有高汤也可以用鸡汤代替哈
最后倒入香油就OK啦!
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银耳和木耳都含有丰富的蛋白质和多种矿物质,其中钙、铁的含量都很高。木耳中的胶质还有清胃涤肠的作用,能增强机体免疫力。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,维生素A和膳食纤维,有促进宝宝生长发育,保护消化系统的作用。猪里脊是猪肉中最嫩的部分,含有丰富的蛋白质和人体必须的脂肪酸,猪肉还可提有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,不仅能够促进宝宝对铁的吸收,还能改善缺铁性贫血。 过敏提示:容易引起过敏反应的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类,90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此,添加这些食物时,要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应,可以带孩子到医院,向儿科医生咨询,必要时医生会为孩子进行过敏原的测试 PS:每个宝宝根据不同的体质,可能食物过敏源各不相同