彩丁汤面 | 爸爸厨房 VOL . 117 细面条 黑木耳 鲜菇高汤 盐

作者： 爸爸厨房

彩丁汤面 | 爸爸厨房 VOL . 117 细面条 黑木耳 鲜菇高汤 盐的用料

细面条 1把黑木耳 1朵鲜菇高汤 1碗盐 1/2勺

彩丁汤面 | 爸爸厨房 VOL . 117 细面条 黑木耳 鲜菇高汤 盐的做法步骤

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步骤 1

银耳、黑木耳浸泡30分钟 PS:木耳要选择干木耳，干木耳保存期限长，而且晒过太阳，里面所含的维生素D较为分丰富，更加适合宝宝食用

步骤 2

胡萝卜去皮切丁

步骤 3

接着将银耳、木耳切丁

步骤 4

再将猪里脊切丁

步骤 5

将切好的胡萝卜、猪里脊放入锅中

步骤 6

接着放入银耳、木耳

步骤 7

然后在锅中加入少许盐 PS：因为是给宝宝吃的，盐不宜放太多哈

步骤 8

接着就可以放挂面了

步骤 9

紧接着在锅中加入高汤 PS:加入高汤不仅更美味，营养也会更高哦，如果没有高汤也可以用鸡汤代替哈

步骤 10

最后倒入香油就OK啦！

步骤 11

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彩丁汤面 | 爸爸厨房 VOL . 117 细面条 黑木耳 鲜菇高汤 盐的小贴士

银耳和木耳都含有丰富的蛋白质和多种矿物质，其中钙、铁的含量都很高。木耳中的胶质还有清胃涤肠的作用，能增强机体免疫力。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，维生素A和膳食纤维，有促进宝宝生长发育，保护消化系统的作用。猪里脊是猪肉中最嫩的部分，含有丰富的蛋白质和人体必须的脂肪酸，猪肉还可提有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸，不仅能够促进宝宝对铁的吸收，还能改善缺铁性贫血。 过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试 PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同

菜谱创建时间：2016-02-02 13:50:48