麻香多春鱼

作者： 哈哈的犀牛Jio

参考了@简单 的菜谱做的多春鱼，适合当做佐酒小食

用料

• 多春鱼 8条
• 鸡蛋 1个
• 炒熟芝麻 1袋
• 淀粉 适量
• 花椒 适量
• 料酒 适量

麻香多春鱼的做法步骤

步骤 1

多春鱼去腮去肠线洗净加料酒、花椒、盐腌制十分钟

步骤 2

将多春鱼滚淀粉，鸡蛋打散，再滚鸡蛋液，再滚芝麻

步骤 3

入油锅炸，大火定型，再小火慢炸

步骤 4

炸完吸油，撒上黑胡椒粉

菜谱创建时间：2016-02-01 13:44:32