蛋皮福袋

作者： 大欣宝

蛋皮福袋！高颜值！高评价！简单！好吃！前几天在美食频道看到有美眉吃，今天小外甥回来过小年，动手吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 淀粉水 20g
• 猪肉 适量
• 葱花 适量
• 米饭 适量

蛋皮福袋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋充分打散，加入淀粉水。蛋液倒入锅中，如果控制不好量，可以用一个大的汤勺子舀一些蛋液倒入锅中。

步骤 2

锅里放少许油把猪肉炒熟，下米饭，炒拌均匀，出锅前撒葱花，把米饭包入蛋皮里，用提前烫好的葱叶绑上，漂亮的福袋就成功了！

步骤 3

宝宝们都爱吃肉🐷

步骤 4

小外甥，吃了四个，我家小宝吃了一个，我吃一个，全部消灭！！！

蛋皮福袋的小贴士

1、绑福袋的绳可以用韭菜、葱叶切去头梗部份并取较长的叶片，放进热水中稍微烫一下变软即可，捞起过冷水备用。2、做蛋皮时用小火，不然蛋皮出现泡泡就不好看了。

菜谱创建时间：2016-02-01 13:25:43