茄汁翅根

作者： 哈哈的犀牛Jio

这是一道容易光盘的料理，一定要趁热吃

用料

• 翅根 10只
• 红椒 半个
• 生菜叶 两片
• 罗勒 适量
• 番茄酱 适量

茄汁翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面各划两刀，洗净，加入料酒、姜焯水

步骤 2

入锅煎至起金黄，加入番茄酱翻炒

步骤 3

加入半碗水小火炖煮，入味收汁

步骤 4

汁收差不多了，加入红椒、盐和罗勒倒插炒几下出锅

步骤 5

最后垫上生菜摆盘就ok啦

菜谱创建时间：2016-02-01 13:09:47