咖啡酸奶面包布丁

作者： 游乐儿-雪

周末看到一外国mm做面包布丁，里面加了咖啡+酸奶+肉桂+香草，馋得我直流口水，正好还有面包赶紧试做下，烤出来那个香哇，浓浓咖啡味，带着奶香，还不是甜。 方子是两人份

用料

• 面包片 3片
• 咖啡液 80g
• 细砂糖 30g
• 肉桂粉 1/2小勺
• 香草精 1/4小勺
• 酸奶 60g
• 鸡蛋 1个
• 蔓越莓或其他干果 少量

咖啡酸奶面包布丁的做法步骤

步骤 1

面包片切丁，放在烤碗里。预热烤箱180°

步骤 2

咖啡液+细砂糖+肉桂粉+香草精混合均匀。 ps：咖啡是我自己泡的，要是速溶也可以，糖可以稍微减少。

步骤 3

加入酸奶+鸡蛋，继续搅匀。

步骤 4

液体倒入烤碗，让每个面包黏上布丁液，放上干果，放入烤箱中层，烤20分钟。

步骤 5

吃的时候可以撒些糖粉。

菜谱创建时间：2016-02-01 11:37:36