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豆腐蛋挞的做法
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豆腐蛋挞

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作者: 叶叶0930
叶叶0930

豆腐蛋挞的用料

豆腐蛋挞的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是全麦粉和玉米面1比1混合,加牛奶揉合成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小块面团铺在模具上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内酯豆腐,牛奶,低筋面粉,蛋黄,香草精,木糖醇混合,用打蛋器打至顺滑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挞皮中放入切碎的红枣,倒入混合好的挞水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱210度,烤20分钟左右。我烤了25分钟,觉得时间可以短点,不过我的模具很小。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没用挞皮,直接倒入挞水,像布丁一样

豆腐蛋挞的小贴士

因为我不爱吃甜,喜欢吃甜的可以多加一半的糖,我用的木糖醇,降低热量。

菜谱创建时间:2016-01-30 19:32:31
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