彩绘蛋糕卷图案的做法

作者： 快乐和兴趣的追求

蛋糕卷图案面糊 其实我只会做，不会写不会拍过程图，但有好多人都私信我问这个面糊怎么做，那就写出来大家一起玩。 材料: 无盐黄油:30克，玉米油:10克，糖粉:30克，室温蛋白:30克，低粉:30克 做法: 1、将黄油软化后用手动打蛋器稍打发，加入玉米油拌匀，糖粉过筛加入拌匀，再将室温蛋白分次加入拌匀。 2、将低筋面粉过筛后加入拌匀，即为原色图案面糊，再入保鲜袋中即可，图案面糊约可以冷藏保存1周左右，使用前放置室温回软即能使用。 3、先做出原色面糊，使用时按需要加入各色食用色素调成彩色面糊，即可做为彩绘图案的材料。这种图案面糊不需要先入烤箱，只需将做好的面糊放入冰箱冷藏几分钟后拿出，倒入蛋糕体面糊即可入烤箱烤制。

用料

• 无盐黄油 30克
• 玉米油 10克
• 蛋白 30克
• 糖粉 30克
• 低粉 30克

彩绘蛋糕卷图案的做法的做法步骤

步骤 1

画图案时记得反着画，如图

步骤 2

如图

菜谱创建时间：2016-01-30 08:56:12