木金肉丸

作者： 蔡红丹

白芋，地瓜粉，红糖，花生

用料

• 白芋 5斤
• 地瓜粉 900g

木金肉丸的做法步骤

步骤 1

白芋5斤切丝

步骤 2

地瓜粉900g研细备用

步骤 3

红糖板2斤切细备用

步骤 4

猪油100g下锅，加红糖板煮开

步骤 5

地瓜粉加芋丝搅拌均匀

步骤 6

糖油煮化后直接倒入芋丝和地瓜粉混合物中，注意别烫了必须趁热混合，不然糖油会凝固

步骤 7

铺好叶子

步骤 8

水烧开后放入材料大火蒸2小时

步骤 9

大功告成

菜谱创建时间：2016-01-29 14:38:25