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传统萝卜年糕的做法
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传统萝卜年糕

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作者: 蔡红丹
蔡红丹

传统萝卜年糕的用料

传统萝卜年糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用了8斤的白萝卜,2.5斤的粗米浸泡一夜磨成浓浆备用,萝卜压细后加点盐经过半小时腌,手工挤干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图加材料即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用纱布铺好,加点盐调好味道

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好防止漏气

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

经过2小时大火蒸大功告成

传统萝卜年糕的小贴士

一定要用糙米,磨的时候要告诉老板我要做萝卜糕,他就知道用极少的水磨

菜谱创建时间:2016-01-09 19:15:40
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