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入口即化的生巧克力的做法
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入口即化的生巧克力

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作者: feifei_霏霏
feifei_霏霏

入口即化的生巧克力的用料

入口即化的生巧克力的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力放入小锅中,外面隔50度热水。另起小锅放淡奶油和水飴加热到沸腾前,然后加入到巧克力中使其融化,融化好的巧克力应该是有光泽的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至巧克力和液体完全融合后,加入软化的黄油继续搅拌至黄油完全融合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用油纸做一个纸模,将巧克力倒入纸模中,放冰箱冷藏3~4小时使其凝固

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从冰箱取出后两面撒上可可粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刀稍微用热水加下热后将巧克力切小块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将其余四面滚上可可粉即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹茶生巧

入口即化的生巧克力的小贴士

融化巧克力的时候温度不要超过50度,白巧克力的话控制在45度以下,温度过高会导致巧克力水油分离。

菜谱创建时间:2016-01-29 00:15:31
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