川贝炖雪梨

作者： 厨房里的家常菜

川贝炖雪梨、可以治咳嗽、化痰、但是也要分是风热和风寒、风热可以吃、如果是风寒的话建议就别吃

用料

• 梨 一个
• 川贝 5克
• 冰糖 适量

川贝炖雪梨的做法步骤

步骤 1

梨把皮削掉

步骤 2

梨核去掉、把梨切成2公分厚的小块

步骤 3

川贝提前一小时泡好、然后洗干净

步骤 4

梨和川贝一起放入盅里

步骤 5

最后放入炖锅里、调定时2小时、在调到蒸炖就行了，

步骤 6

美美滴雪梨炖川贝就好了，在吃之前再放入冰糖即可

川贝炖雪梨的小贴士

为什么在炖的时候没有放入冰糖、有一个老中医说：冰糖是药引、如果一起炖的话就没有效果、要在吃之前再放入冰糖、、这样才能有效果

菜谱创建时间：2016-01-28 21:55:54