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芥蘭頭炒小魚乾的做法
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芥蘭頭炒小魚乾

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作者: Mua_bfru
Mua_bfru

芥蘭頭炒小魚乾的用料

芥蘭頭炒小魚乾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先將乾魚仔洗乾淨,添加一點開水在乾魚仔裡,然後放入蒸鍋蒸上五分鐘左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好青椒和大蒜備用。芥蘭頭熟的快一點用開水炤一下再切絲,鍋燒熱添油放入大蒜,翻炒,加入豆豉三勺翻炒出香味,再加入辣椒醬四勺,翻炒出辣味。

步骤 3

再加入乾魚仔,翻炒大概五分鐘,加入切絲的芥蘭頭。一起翻炒兩分鐘,加入一點水,開始蓋上鍋蓋,水燒乾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五分鐘後掀起鍋蓋繼續翻炒加入青椒,翻炒到出現油,加入鹽巴,差不多可以起鍋了。這樣魚仔比較軟和入味!

菜谱创建时间:2016-01-28 10:19:48
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