橄榄菜蒸鱼头

作者： Roselani

好香好滋味下饭一流

用料

• 荷兰土豆 1个
• 鱼头 若干
• 橄榄菜 少量
• 姜 适量
• 蒜 适量醋
• 醋 一勺子
• 盐 适量
• 糖 适量
• 油 少许

橄榄菜蒸鱼头的做法步骤

步骤 1

把鱼头洗干净，沥干水切块后放在盘子里，加入切碎的姜和蒜头，放糖、盐、醋、油、酱油，搅拌均匀。

步骤 2

土豆切薄片，平摊在圆盘上，把腌制好的鱼头摆放在土豆片上，倒上腌制的汁，把橄榄菜均匀地铺在鱼头上。

步骤 3

放进烤箱，30分钟，150度

菜谱创建时间：2016-01-27 19:41:29