辣白菜切丝,与辣白菜汁儿放在一起。
培根切小丁备用。
先煎蛋。(平底锅倒少许油,打入鸡蛋,中小火煎单面)煎好后装盘,撒几粒白芝麻。
炒锅里倒少许油,放入葱花和蒜片爆香,然后翻入辣白菜翻炒,再放入培根。
倒进煮好的米饭。炒一分钟,放少许盐,起锅。
1,如果没有培根就放点肉末也可以。 2,辣白菜的多少根据个人口味。 3,如果辣白菜咸的话,就不要再放盐了。