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简易武汉豆皮的做法
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简易武汉豆皮

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作者: 苜蓿蚂蚁
苜蓿蚂蚁

简易武汉豆皮的用料

简易武汉豆皮的做法步骤

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步骤 1

将糯米泡一夜,蒸熟,加少量的油、盐,拌匀

步骤 2

将香菇丁,肉丁,冬笋丁,下锅炒熟,放上酱油,盐,糖,胡椒粉,加点水,做成带少量汤汁的浇头

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉调成面糊,倒在平底锅中,然后打上鸡蛋,摊平,做成蛋皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋皮翻面,然后均匀的铺上蒸熟的糯米

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将浇头均匀的撒在糯米上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将整个蛋皮和糯米翻面,小火略微煎一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入盘中,用刀切成小块

简易武汉豆皮的小贴士

其实还是挺简单的,浇头里的菜可以根据自己的情况随便增加减少,如果可以还能放上豆干和榨菜之类的 装盘后,如果撒上点小葱就更好看了~

菜谱创建时间:2012-03-01 15:33:41
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