软香绵绵的面包一松下自动面包机

作者： 胡萝卜呀炖小白兔

这个方子特点就是做出来面包很软香，尤其是加了坚果后。面粉我用的是风筝牌高筋小麦粉，个人认为很不错。酵母粉用了安琪金装，黄油是福瑞克无盐黄油，奶粉是德运全脂。如果不习惯太甜口的，可以把糖的含量减少，牛奶换成一定比例的水，尤其是如果放的是葡萄干或曼越梅，可以适当减糖。如果是冬天，要把牛奶热二十秒。

用料

• 高筋面粉 250g
• 鸡蛋 1只，打匀
• 黄油 30g
• 奶粉 15g
• 白砂糖 25g
• 盐 3g
• 酵母 3g
• 牛奶 130毫升
• 坚果核桃仁 50g

软香绵绵的面包一松下自动面包机的做法步骤

步骤 1

准备好材料，除了坚果和酵母其他都放入桶中

步骤 2

酵母和坚果放到投入盒。（楼主我喜欢时刻监视小面团，所以一般会等到快到时间投入坚果时才把盒子放进去了，酵母也可以晚一点放，不然打开盖子时酵母会撒出来一点，不过一定要在投酵母前就放好哦）

步骤 3

选择3快速面包模式，有葡萄干，淡烤色。（话说有时间也可以用软式面包，不过我是急性子……）

步骤 4

耐心等待，中间投入坚果和酵母时，面包机会发出挺大的声音……两个多小时就好啦

菜谱创建时间：2016-01-26 21:24:57