椰子糖

作者： 喵咩咩一一

浓浓椰子香味～

用料

• 椰浆 200ml
• 炼乳 30克
• 细砂糖 65克
• 麦芽糖 70克
• 盐 1克

椰子糖的做法步骤

步骤 1

所有材料称量好，放在不粘锅里中小火加热。

步骤 2

一边加热一边搅拌。

步骤 3

熬到糖液明显变稠（近似于膏状），锅铲刮过不收拢，铲起糖液滴落几秒钟之内纹路不会消失，关火。

步骤 4

快速把熬好的糖液倒入不沾模具里，划平表面，晾到表面温温地就可以切糖了，形状随意。

菜谱创建时间：2016-01-26 11:26:02