土豆泥沙律

作者： VaneL

超喜歡吃~~不過土豆泥澱粉還是很多的..

用料

• 土豆
• 胡萝卜
• 鸡蛋
• 青瓜
• 三文治火腿
• 千岛酱
• 盐
• 白胡椒粉

土豆泥沙律的做法步骤

步骤 1

先煮熟煮软土豆,不用去皮,鸡蛋一同煮熟(我用的是电饭煲)

步骤 2

胡萝卜,青瓜,火腿切丁备用

步骤 3

锅里烧开水,放入火腿,片刻捞出,放入胡萝卜,一分钟捞出

步骤 4

煮软的土豆泥(煮到皮开),去皮,用勺子压泥,鸡蛋切丁

步骤 5

将所有材料加到土豆泥中,加少许盐,加白胡椒粉适量,加两匙千岛酱,拌匀剩盘

土豆泥沙律的小贴士

土豆泥最好晚上吃比较好,帮助睡眠,但也不要吃太多~不太喜欢生吃的朋友可以试一试这个,温温的感觉很不错~

菜谱创建时间：2012-02-22 23:06:33