紙米卷用冷熟水浸軟。
芒果,紅蘿蔔,迷你青瓜,仿蟹柳等切絲。
包成春卷形,冷藏後更美味。
魚露加少許熟水,青檸和指天椒切粒,混合即成。
浸紙米卷一定要一張一張放,不能太心急,不然會糊掉的,醬料可以用沙拉醬點來吃,小朋友會很喜歡哦。