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鹵水鴨舌的做法
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鹵水鴨舌

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作者: Emme
Emme

鹵水鴨舌的用料

鹵水鴨舌的做法步骤

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步骤 1

清水加入薑片,水滾鴨舌飛水,,飛完水過冷河,(如果想爽口就用冰水過冷河)

步骤 2

鹵水大半碗,加2.5碗清水,下胡椒粉,開猛火

步骤 3

水滾後放鴨舌,25-30分鐘息火放指天椒焗幾分鐘,(喜歡食辣的可提前放指天椒)

菜谱创建时间:2012-02-21 12:20:15
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