韩国炒年糕

作者： 砂砂和小Q

用料

• 韩国辣椒酱
• 年糕
• 蒜瓣
• 葱花
• 洋葱
• 青椒
• 胡萝卜

韩国炒年糕的做法步骤

步骤 1

蒜切瓣儿，洋葱，青椒，胡萝卜切条，辣椒酱两勺兑半碗水搅拌，年糕袋中取出放清水里泡一下

步骤 2

锅里倒入油，放入蒜，青椒，胡萝卜，拌炒

步骤 3

放入洋葱拌炒，加少许盐

步骤 4

放入年糕拌炒

步骤 5

将半碗水加辣椒酱倒入锅中，小火翻炒

步骤 6

大约翻炒到汤汁将近时，放入葱花，关火出锅即成

韩国炒年糕的小贴士

倒入辣椒酱汁时，一定要小火，不间断翻炒，防止干锅底。

菜谱创建时间：2012-02-16 21:46:23