酸甜劲儿：天贝小佐

作者： 天蓓天贝

做了一盆，不一会儿就被同事扫荡的精光0_0 天贝不用烹饪，极大的保留了天贝的营养价值，还特别开胃，酸酸甜甜，嚼着很有味哦！ 天贝中间的空隙将汤料吸收的满满当当.

用料

• 酸黄瓜
• 天贝
• 盐
• 糖
• 白醋
• 白胡椒粒
• 香叶
• 红干辣椒

酸甜劲儿：天贝小佐的做法步骤

步骤 1

锅中放水，放入香叶、红辣椒、白胡椒炖煮20分钟，让调料味道充分挥发出来。

步骤 2

加入白糖和盐调味，最后加入白醋，调制自己喜欢的口味，熬完后晾凉。

步骤 3

天贝可切成任何形状（丁、片、条，块都可），放入晾凉的汤汁中浸泡20分钟即可。

菜谱创建时间：2012-02-14 13:28:20