荞麦肉松卷

作者： 橡皮叉

用料

• 荞麦粉
• 鸡蛋
• 水
• 盐
• 食用油
• 花生酱
• 黄瓜
• 肉松

荞麦肉松卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入荞麦粉中

步骤 2

一边加水一边搅拌，和成较稀的面糊（可同时加少许盐调味）

步骤 3

平底锅均匀抹少量油，开小火

步骤 4

倒入适量面糊，拿住锅柄微转，使面糊均匀扩散

步骤 5

一面凝固后翻面

步骤 6

取出面饼涂花生酱，放入黄瓜丝、肉松等配料，并像卷寿司般卷起

步骤 7

切成小段或者直接吃均可

荞麦肉松卷的小贴士

手边有什么都可以作为配料，无限混搭 :)

菜谱创建时间：2012-02-13 18:07:33