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酸奶玉米饼的做法
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酸奶玉米饼

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作者: 橡皮叉
橡皮叉

酸奶玉米饼的用料

酸奶玉米饼的做法步骤

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步骤 1

取适量面粉打入鸡蛋,打匀后倒入酸奶搅匀

步骤 2

黄胜记肉脯切成小粒,放入面糊中搅匀

步骤 3

平底锅内均匀抹上少许油,倒入适量面糊,拿住锅柄微转,使面糊均匀扩散

步骤 4

一面凝固后翻面继续煎一分钟左右

步骤 5

把剩下的面糊如上步骤重复几次即可

酸奶玉米饼的小贴士

1. 不粘锅效果好的话可以不放油 2. 酸奶玉米和肉脯的味道非常搭,有惊艳的效果,很值得一试,没有黄胜记的话别的牌子也都OK 3. 玉米粉是用干玉米粒磨的,买现成的玉米面当然也可 :)

菜谱创建时间:2012-02-17 14:31:49
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