按两人量算,先选取一颗新鲜芹菜的叶子,注意啦,只选取叶子!生的即可。
芹菜叶本身涩涩的,为了提升口感,另外准备半个雪梨,切成小块。
取一碗水,最好是矿泉水。
把上述三样材料放到榨汁机中,如果想喝甜一点的可以加点蜂蜜,但是“三高人士”不建议哦!
只需榨30秒就OK啦~如果时间过长容易破坏生芹菜的营养。
最后一步就是倒入漂亮的杯子里慢慢享用啦~
芹菜含酸性的降压成分,是预防和治疗高血压的宝贝,另外还有安神利尿,防癌清热的功效,芹菜叶却往往被大家忽视!营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。因此,用这种方法生吃芹菜叶是非常非常健康滴!大家快来试试吧~