腊肉香干四季豆

作者： 莫言catlam

这是一道美味的家常小炒，非常有风味，因为加了腊肉，特别增香！ 香干本身就是豆制品，营养价值非常高，用特别工艺制成，风味独特，加入四季豆的清脆爽口，带着一点甜味，这道菜就算完美了，非常好吃的家常小炒 ，你也试试吧~

用料

• 腊肉 50g
• 香干 150g
• 四季豆 250g
• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 蚝油 适量

腊肉香干四季豆的做法步骤

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步骤 1

香干洗净切成条；四季豆洗净搞去头尾，折成适量长短

步骤 2

锅中煮开水，下一点油盐，把四季豆焯熟备用

步骤 3

热油锅，下蒜蓉和腊肉炒香

步骤 4

倒入香干和四季豆炒匀

步骤 5

加入盐和蚝油调味即可

腊肉香干四季豆的小贴士

四季豆一定要熟，不然容易中毒！

菜谱创建时间：2012-02-09 13:49:02