礼服饼干

作者： 绿野仙踪olivia

关于结婚这件事,俺有三个纪念日，领证、结婚、回门，由于间隔时间不算短，所以每到了这日子俺就惦记着，惦记着……惦记啥？主要是礼物巴总为了给自己省去不必要的麻烦，给俺规定了：正式领证那天才是纪念日，其他的，老实待着吧~好，那俺自己纪念，也不稀罕你那礼物了六月是最美的结婚季，这个时候是很舒服的~那些适婚未嫁的，穿上礼服挑个日子结婚吧~那些已婚的，祝我们都幸福~

用料

• 牛奶巧克力 200克
• 低筋面粉 110克
• 黄油 50克
• 鸡蛋 25克
• 糖粉 40克
• 盐 一小撮

礼服饼干的做法步骤

步骤 1

黄油放入盆中软化，加入糖粉和盐

步骤 2

用打蛋器打至均匀顺滑,不需要打发

步骤 3

分三次加入蛋液，用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次

步骤 4

筛入低筋面粉，用橡皮刮刀沿盆底搅拌均匀

步骤 5

再揉成光滑的面团，揉成面团即可，不要揉过久

步骤 6

把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄片，用模具切出心型面皮

步骤 7

把切出来的面皮整齐的摆放在烤盘上，送入预热好175度的烤箱，烤15分钟

步骤 8

再调到200度，烤五分钟，直到饼干表面呈微金黄色

步骤 9

把巧克力装入碗里，隔水加热并不断搅拌，直到巧克力完全溶化并不在粘稠即可

步骤 10

女款：饼干烤好冷却后，拿起一块饼干，垂直放入融化的巧克力里，蘸一下，做成抹胸礼服。用筷子最细的

步骤 11

头蘸上巧克力液，在饼干上依次点缀项链

步骤 12

男款：拿起饼干圆形的一边，在巧克力液里蘸一下，转个方向，再蘸一下即可。一次性用筷子蘸满足够的巧克力液点缀出领结

礼服饼干的小贴士

饼干的小细节可以用裱花笔完成，木有的话也可以把巧克力液装进裱花袋里完成，俺做这个工程不算浩大，所以偷了偷懒，顺手用筷子做完了。 成品晾干的时候，间隔一定距离，防止饼干之间的碰撞，影响美观。 加了巧克力，做了造型的饼干比原味的好吃哦~

菜谱创建时间：2011-10-16 09:50:10