家乡臭豆腐

作者： 小月紫

这道菜营养丰富，口感也不错，辣中带鲜，大家做下品尝下~

用料

• 臭豆腐
• 青椒
• 红椒
• 黑木耳
• 肉末
• 葱
• 料酒
• 食用油
• 酱油
• 盐
• 味精
• 糖

家乡臭豆腐的做法步骤

步骤 1

青椒、黑木耳、红椒洗干净切细，肉沫用料酒腌制下，臭豆腐捣碎备用

步骤 2

起油锅，肉沫爆一下盛出

步骤 3

锅里放油把辣椒爆香，再放黑木耳炒一下

步骤 4

放臭豆腐和肉沫炒熟，加点酱油，盐、味精、糖最后放葱花就可以了

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:52