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糖醋夹沙的做法
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糖醋夹沙

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作者: 赧水水❤
赧水水❤

糖醋夹沙的用料

糖醋夹沙的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛绞肉用盐,五香粉,咖喱粉,料酒,生抽腌一个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆皮用水发好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛绞肉用豆皮包住,尽量包紧,以免下锅煎时豆皮脱落。包时可以在豆皮和肉之间抹一层淀粉使粘粘更牢固

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油,将豆皮和牛肉煎熟(原版是用炸的,我嫌炸的太油腻就改成煎的了,如果喜欢吃炸的可以尝试)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好后装入盘中,木耳泡发,放入开水中煮熟装盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放清水煮开,加入酱油,醋,糖,盐以及耗油,勾芡制成糖醋芡汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋到夹沙肉和木耳上

菜谱创建时间:2012-02-04 10:32:56
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