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秘制卤蛋红烧肉的做法
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秘制卤蛋红烧肉

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作者: 魔鬼塑像2001
魔鬼塑像2001

秘制卤蛋红烧肉的用料

秘制卤蛋红烧肉的做法步骤

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步骤 1

放入生姜和料酒肥肉先煸炒出油,肉变成金黄色,再下瘦肉一起煸炒,时间越长出油越多,肉就越香

步骤 2

肉盛出,留下底油放入冰糖,一直熬到融化为止,放入肉,炒糖色,放入煮好的鸡蛋一起翻炒

步骤 3

差不多上色后放入酱油和温水,水没过肉即可大火烧开,转小火慢炖。看汤色发粘稠就可以了,最后放入盐。和大蒜叶

菜谱创建时间:2012-01-30 17:22:29
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